,,,
Bahan
* Air
* Pohon pisang
* Garam
* Tetes Tebu atau Air sisa pembuatan tempe atau tahu (tergantung sumber daya yang tersedia di daerah agan)
Cara pembuatan
* pertama pohon pisang yang ada disekitar rumah agan agan,, (biasanya habis ditebang diambil pisangnya) sayang dibuang membusuk bawa pulang
*kupas kulit luar pohon pisang hingga terlihat bagian yang putih,,
*potong kecil kecil dan tipis
(kata babe saya, biasanya satu pohon pisang panjang 2 meter bisa untuk 12 ekor kambing sekali pemberian makan)
* campur potongan pohon pisang tadi dengan air, garam dan tetes tebu atau air limbah tempe /tahu
*masak dipanci besar kira kira 2 jam serta di aduk aduk hingga berbentuk seperti bubur
* diamkan sebentar sebelum disajikan kepada kambing agan agan..
Sekian dulu tips dari saya,, selamat mencoba,,,,
